クリスマスと言えば、パーティーをしたり、プレゼントをあげたりもらったり、イルミネーション見に行ったり…何かワクワクするあのイベント。
デンバーのベストイルミネーションSPOTであるBotanic Garden でもキラキラ輝いとったばい。
さすがベストイルミネーションSPOT。建物や木だけじゃなくて、しょうもない雑草にも電飾が施されとるばい。
さて、クリスマスに我々日本人が美味しく頂くものと言えば何が思いつきますか?
俺はこれです。
ケンタッキーフライドチキン(´・Д・)」
でもアメリカ人はこの「クリスマスにケンタッキー」をけっこういじってきます。
アメリカ人
「日本もクリスマス祝うの?」
日本人坂田
「はい。祝うというかイベントみたいなもんだけど。パーティーしたり、若い人はデートしたり。あと、ケンタッ…」
アメリカ人
「ワーーット!?ケンタッキー!?何で!? 」
日本人坂田
「because 七面鳥とか売ってないし、日本じゃクリスマスにケンタッキーは普通。」
アメリカ人
「ワーーット!?こっちじゃクリスマスにはケンタッキー閉まってるよ!ハハハ!ケンタッキーて!」
日本人坂田
「むしろ行列できるよ。」
アメリカ人
「行列て!ハハハ!」
…アメリカ人にとってはケンタッキーはあまりにも普通らしく。なぜあえてクリスマスみたいな特別な夜にケンタッキーなのか理解に苦しむそうです。
まぁ、でもケンタッキー美味しいし、みんなで食べると楽しいから個人的にはいいと思うけど(´・_・`)
僕にとってアメリカでのクリスマスは初めてですが、こちらではクリスマスはもっと家族の絆を深めるような行事のようです。
そんなクリスマスシーズンに我が家で行われたのが、クッキーパーティー!毎年恒例らしいです。
僕も人生で初めてクッキー作りました。それでは僕からのクリスマスプレゼント。皆さんに禁断のレシピを公開しましょう!
「ピーナッツバターの主張が激しいクッキー」作り方
1、清潔なテーブルを準備します。清潔なテーブルが無ければ、クッキーは食べられませんからね。
2、お茶碗二杯くらいの量の小麦粉とピーナッツの砕いた物を混ぜます。あと、バターとピーナッツバターを混ぜます。
3、バターをチンしてトロっとなる隙を突き、卵1個と砂糖ちょっと、ミルクをちょっと入れます。そしてそれを小麦粉と混ぜ合わせます。
4、本当はここで生地を成型して冷蔵庫で三十分ほど冷やすのですが、冷蔵庫がいっぱいなので、妥協してオーブンにぶっこみます。
5、焼き上がるまで時間があるので先ほどの清潔なテーブルでカレーなどを食べると良いでしょう。
6、焼き上がりました!
ネットで作り方調べて作ったのですが、小麦粉とか砂糖の量の測り方が分からず、適当な量でやったけどなかなか上手くいきました!とにかくピーナッツバターの主張が激しい!
今年のクリスマスは、ケンタッキーに手作りクッキーはいかがでしょうか(^^)
写真は、こないだの綺麗な朝焼け。
Life isn't about finding yourself, it's about creating yourself.